Clam and Pea Shoot Soup
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Clam and Pea Shoot Soup
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Seafood
- 🐚 150g clams
Vegetables
- 1/2 pack pea shoots
- 🧅 1/4 stalk green onion, minced
Liquids
- 💧 500cc water
- 1 tbsp sake
- 2 tsp soy sauce
Seasoning
- 🧂 Pinch of salt and pepper
चरण
1
Trim the roots off the pea shoots and cut them in half. Mince the green onion.
2
In a pot, add water, sake, and clams. Heat over medium heat until the clams open.
3
Add the pea shoots and minced green onion to the pot. Cook briefly until softened.
4
Season with salt, pepper, and soy sauce. Bring to a quick boil and serve.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh clams for the best flavor.This soup pairs well with rice or grilled fish.You can substitute pea shoots with spinach or bok choy if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।