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क्लैम लिंगुइन

लागत $12, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • बेस इंग्रेडिएंट्स

    • ¼ कप जैतून का तेल
    • 🧈 ¼ कप मक्खन
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
    • 🍅 3 बड़े टमाटर, कटे हुए
    • ½ कप कटा हुआ ताजा अजवाइन
    • 1 (6.5 औंस) कटी हुई छोटी मछली का कैन, रस के साथ
    • ½ पाउंड ताजा लिंगुइन पास्ता
    • 🧀 ½ कप ताजा पीसा हुआ परमेज़ान पनीर

चरण

1

एक मध्यम तवे में मध्यम आंच पर, जैतून का तेल और मक्खन गर्म करें। टमाटर, अजवाइन और लहसुन डालें; ढककर पकाएँ और घटाएँ, लगभग 5 मिनट। अगर सॉस बहुत घट जाए तो कुछ छोटी मछली का रस डालें।

2

इस बीच, एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाले पानी को उबाल लाएँ। पास्ता डालें और 3 मिनट या अल डेंटे होने तक पकाएँ; छान लें।

3

पास्ता और छोटी मछली को तवे में डालें और गर्म करें; परमेज़ान पनीर से टॉप करें और तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

461

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

क्रस्टी फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें एक अतिरिक्त छूट के लिए।ताजा अजवाइन एक जीवंत स्वाद जोड़ता है, लेकिन ताजा उपलब्ध नहीं होने पर सूखा अजवाइन इस्तेमाल किया जा सकता है।एक तीखा मसाला के लिए, सॉस को पकाते समय लाल मिर्च के फ्लेक्स जोड़ने पर विचार करें।बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और स्टोवटॉप पर गर्म करें सबसे अच्छे परिणाम के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।