Clams and Broccoli Butter Steam

Name: Clams and Broccoli Butter Steam
Total time: 15 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 🐚 200g clams, pre-purged; 🥦 1/2 head broccoli, cut into florets; 🧄 1 clove garlic, sliced; 30cc sake; 🧈 10g salted butter; 1/2 tsp soy sauce

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लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

15 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

Clams and Broccoli Butter Steam

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लागत $8, सेव करें $12

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15 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

सामग्रियां

Seafood
- 🐚 200g clams, pre-purged
Vegetables
- 🥦 1/2 head broccoli, cut into florets
- 🧄 1 clove garlic, sliced
Condiments
- 30cc sake
- 🧈 10g salted butter
- 1/2 tsp soy sauce

चरण

Cut broccoli into small florets and slice garlic thinly.

Place clams, broccoli, and garlic in a frying pan. Pour sake over the ingredients.

Add butter on top, cover with a lid, and steam over medium-low heat for about 4 minutes until clams open. Remove the lid and drizzle soy sauce.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

15g
प्रोटीन
8g
कार्बोहाइड्रेट
8g
वसा

💡 टिप्स

Use fresh clams for the best flavor.Pair with steamed rice for a complete meal.Adjust soy sauce quantity to taste.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।