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क्लासिक भूरा गोश्त से भरी हुई शिमला मिर्च

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सॉस

    • 5 कप मीटलेस स्पेगेटी सॉस, विभाजित

  • बाइंडर्स

    • 🥚 3 अंडे, पकाए हुए
    • 1 ¼ कप तत्काल चावल

  • सब्जियां

    • 🧅 ¼ कप बारीक कटा हुआ प्याज
    • 6 लाल शिमला मिर्च

  • स्वाद

    • 1 ½ छोटी चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
    • 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
    • 1 चुटकी काली मिर्च पीसी हुई

  • प्रोटीन

    • 1 ½ पाउंड मांस विहीन भूरा गोश्त

  • पनीर

    • 6 बड़े चम्मच कटा हुआ चेड्डर पनीर, विभाजित

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।

2

एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। तापमान को मध्यम करें; शिमला मिर्च डालें और थोड़ी देर नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। फिर ठंडे पानी से धोएं।

3

एक कटोरे में 3 कप स्पेगेटी सॉस, अंडे, चावल, प्याज, वर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिन्स को टुकड़ों में डालें; अच्छी तरह मिलाएं।

4

बेकिंग डिश में शिमला मिर्च रखें, ऊपर की ओर; भरने वाले मिश्रण से भरें। बचे हुए 2 कप स्पेगेटी सॉस शिमला मिर्च पर डालें। डिश को एल्यूमिनियम फॉयल से ढक दें।

5

प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक शिमला मिर्च नरम न हो जाए, भराव तैयार हो और तुरंत-पढ़ने वाले थर्मामीटर को मिर्च के मध्य में डालने पर कम से कम 160 डिग्री फारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़े, 55 से 60 मिनट। हर मिर्च पर 1 बड़ा चम्मच पनीर डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

595

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 53g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, शिमला मिर्च को उबालने के बजाय माइक्रोवेव में पहले से नरम करें।धुम्रपान वाले स्वाद के लिए, भरने से पहले शिमला मिर्च को हल्का भून लें।अतिरिक्त फाइबर के लिए पूरे अनाज वाले चावल का उपयोग करें।भराव में अतिरिक्त सब्जियों के लिए कटा हुआ टौरी या पालक मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।