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क्लासिक बिंग चेरी पाई

लागत $12, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पाई क्रस्ट

    • 1 (15 औंस) पैकेज डबल क्रस्ट रेडी-टू-यूज़ पाई क्रस्ट

  • भरवां

    • 4 कप बिंग चेरी, छीलकर और कटा हुआ
    • 1 कप सफेद चीनी
    • ¼ कप तत्काल साबुदाना
    • 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
    • ¼ छोटा चम्मच बादाम अर्क
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच बेसल्ट बटर

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। पाई क्रस्ट को पाई पैन में दबाएं।

2

एक कटोरी में चेरी, चीनी, साबुदाना, नींबू का रस और बादाम अर्क मिलाएं। जब तक चेरी भरवां थोड़ा सा सेट न हो जाए, इसे फ्रिज में रखें, लगभग 10 मिनट। फिर से भरवां को हिलाएं; जब तक स्वाद मिश्रित न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक ठंडा करें।

3

नीचे वाले पाई क्रस्ट में भरवां डालें; ऊपरी क्रस्ट से ढकें, किनारों को सील करने के लिए मोड़ें, और मक्खन से डॉट करें। ऊपरी क्रस्ट में एक तेज चाकू से छेद करें।

4

पूर्वगरम ओवन में 30 मिनट तक बेक करें; पाई को 1/4 मोड़ दें। जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक बेकिंग जारी रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

424

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 63g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

पाई को मक्खन से डॉट करने से स्वाद में वृद्धि होती है और क्रस्ट को समृद्ध बनाता है।बेकिंग के दौरान भाप निकलने के लिए ऊपरी क्रस्ट में निश्चित रूप से छेद करें।भरवां को ठंडा करने से स्वाद पूरी तरह से मिश्रित होता है और इससे मोटा बनने में मदद मिलती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।