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शास्त्रीय डेविल्ड अंडे

लागत $5.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • अंडे

    • 🥚 6 बड़े अंडे
  • चटनी

    • 🥛 1 कप मेयोनेज़
    • 1 बड़ा चम्मच डिजन मस्टर्ड
    • ½ छोटा चम्मच सफेद सिरका
  • सब्जियां

    • ¼ कप बारीक कटा हुआ सेलरी
    • 🧅 ¼ कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज़
  • मसाले

    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1 चुटकी पप्रिका, या स्वादानुसार

चरण

1

अंडों को एक सॉस पैन में रखें, ठंडे पानी से ढकें, और उबाल आने तक गरम करें। 10 मिनट तक उबालें, फिर पानी निकालें और ठंडे पानी से धोएं। 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

2

एक कटोरे में मेयोनेज़, सेलरी, प्याज़, मस्टर्ड, लहसुन पाउडर, और सिरका मिलाएं।

3

अंडे छीलें और आधे ऊर्ध्वाधर भाग में काटें। सफेद भाग को प्लेट पर रखें। जर्दी को मेयोनेज़ मिश्रण में मिलाएं; गाढ़ा और क्रीमी होने तक मिलाएं।

4

जर्दी के मिश्रण को एक रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में डालें। बैग के एक कोने को कैंची से काटें और जर्दी के मिश्रण को अंडे के सफेद भाग में भरें। पप्रिका की चुटकी छिड़कें और परोसने से पहले 20 मिनट तक फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

172

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

ताज़े अंडे का उपयोग करें जिससे छीलना आसान हो।सर्व करने से पहले ठंडा करें जिससे स्वाद अच्छा हो।स्वाद के अनुसार मसालों को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।