कुकपाल AI
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क्लासिक पीनट बटर कुकीज़

लागत $8.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • डेयरी

    • 🧈 1 कप नमक रहित मक्खन

  • मूंगफली-आधारित

    • 🥜 1 कप खस्ता पीनट बटर

  • मिठाइयाँ

    • 🍚 1 कप सफेद चीनी
    • 🍯 1 कप भरी हुई भूरी चीनी

  • अंडे

    • 🥚 2 बड़े अंडे

  • सूखे सामग्री

    • 2 ½ कप सामान्य आटा
    • 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

एक बड़े कटोरे में बिना नमक का मक्खन, पीनट बटर, सफेद चीनी और भूरी चीनी को विद्युत मिक्सर के साथ तब तक मिलाएं जब तक यह चिकना न हो; अंडे मिलाएं।

3

एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को छानें; फिर मक्खन मिश्रण में मिलाएं जब तक कि आटा अभी तक मिला हो। कुकी डो (Cookie dough) को 1 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें ताकि वह आसानी से बनाई जा सके।

4

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। डो (Dough) को 1 इंच की गेंदों में बनाएं और उन्हें 2 इंच के फासले पर बेकिंग शीट पर रखें। हर गेंद को एक कांटे से समतल करें, एक क्रिस-क्रॉस पैटर्न बनाते हुए।

5

पहले से गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि किनारे सुनहरे न हों, लगभग 7 से 10 मिनट।

6

कुकीज़ को बेकिंग शीट पर थोड़ी देर के लिए ठंडा करें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार की जाली पर हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

126

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

डो (Dough) को ठंडा करने से वह आसानी से बनाई जा सकती है और इससे बेहतर बनावट बनती है।क्रिस-क्रॉस पैटर्न बनाने के लिए एक कांटा उपयोग करें।कुकीज़ को हवा से बंद कंटेनर में स्टोर करें ताकि वे लंबे समय तक ताजा रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।