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क्लासिक सदर्न डेविल्ड अंडे

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • अंडे

    • 🥚 12 उबले हुए अंडे, छिलका उतारकर आधे में काट दें
  • सॉस और मसाले

    • 🥛 ¼ कप मयोनीज़
    • 3 बड़े चम्मच राइस वाइन सिरका
    • 3 बड़े चम्मच मीठा पिकल रेलिश
    • 3 बड़े चम्मच पीला मस्टर्ड, या स्वाद के हिसाब से अधिक
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
    • ¼ छोटा चम्मच कयेन पेपर, बाँटा हुआ
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, बाँटा हुआ

चरण

1

अंडे के पीले भाग (yolks) को निकालें और एक मिक्सिंग बाउल में रखें। सफेद अंडे को अलग रख दें। अंडे के yolks में मयोनीज़, सिरका, relish, मस्टर्ड, चीनी, कयेन और काली मिर्च मिलाएं; फोर्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

2

मिश्रण को एक छोटे से zip-top बैग में रखें और एक कोने को काट दें। मिश्रण को अंडे के सफेद भाग में भरें। ऊपर से काली मिर्च और कयेन छिड़कें। सर्व करने तक ठंडा रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

122

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

ताज़े अंडे का उपयोग करें, जिससे उबालने के बाद आसानी से छिल सकें।इन deviled eggs को कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें ताकि स्वाद अधिकतम हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।