
कोका-कोला केक
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $12
कोका-कोला केक
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
केक
- 2 कप ऑल-पर्पस आटा
- 2 कप सफेद चीनी
- 🧈 1 कप मक्खन
- 1 कप कोला स्वाद का कार्बोनेटेड पेय
- 3 बड़े चम्मच अनस्वीट कोको पाउडर
- 1 ½ कप छोटे मार्शमैलो
- ½ कप खट्टा दूध
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
फ्रॉस्टिंग
- 🧈 ½ कप मक्खन
- 6 बड़े चम्मच कोला स्वाद का कार्बोनेटेड पेय
- 2 बड़े चम्मच अनस्वीट कोको पाउडर
- 4 कप पाउडर्ड चीनी
- 1 कप कटे हुए पेकन नट
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13 इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस लगाकर तैयार करें।
एक मिक्सिंग बाउल में आटा और चीनी को मिलाएं। सॉस पैन में मध्यम आँच पर मक्खन, कोला पेय और कोको को उबाल लें।
गरम मिश्रण को आटा और चीनी के ऊपर डालें; अच्छी तरह मिलाएं।
मार्शमैलो, खट्टा दूध, अंडे, बेकिंग सोडा और वेनिला को अच्छी तरह मिलाएं। बैटर को तैयार डिश में डालें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में से एक टूथपिक साफ न निकले, लगभग 40 मिनट।
फ्रॉस्टिंग के लिए, सॉस पैन में मक्खन, कोला पेय और कोको को मिलाकर उबाल लें।
इस गरम मिश्रण को एक बड़े बाउल में पाउडर्ड चीनी पर डालें; अच्छी तरह मिलाएं। कटे हुए नट्स मिलाएं।
गरम केक पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
454
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 67gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
अच्छी मिक्सिंग के लिए अंडे को रूम टेम्परेचर पर उपयोग करें।फ्रॉस्टिंग को तब फैलाएं जब केक अभी भी गरम हो, जिससे यह बेहतर अवशोषित हो।क्रंची टेक्स्चर के लिए, फ्रॉस्टिंग में डालने से पहले पेकन नट्स को हल्का भून लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।