
कोकोनट राइस पुडिंग
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6.5
कोकोनट राइस पुडिंग
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
बेस इंग्रेडिएंट्स
- 💧 1 ½ कप पानी
- ¾ कप सफेद चावल
- 🥥 1 (13.5 औंस) कोकोनट मिल्क का डिब्बा
- 🍬 ¼ कप सफेद चीनी
- 🧂 ¼ छोटी चम्मच नमक
अतिरिक्त इंग्रेडिएंट्स
- 🥛 ½ कप दूध (या प्लांट-आधारित दूध)
- 🥚 1 अंडा, फेंटा हुआ
- 🥥 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-वर्जिन कोकोनट ऑयल
- ½ छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥥 ½ छोटी चम्मच कोकोनट एक्सट्रैक्ट
- 🍍 1 टुकड़ा ताजा अनानास (ऐच्छिक)
चरण
एक सॉसपैन में पानी और चावल को उबाल लें। ऊष्मा को मध्यम-कम पर कम करें, ढकें, और धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल पदार्थ सोख न लिया जाए, लगभग 20 से 25 मिनट।
एक पॉट में चावल, कोकोनट मिल्क, चीनी और नमक मिलाएं। गाढ़ा और क्रीमी होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 20 मिनट।
एक कटोरे में दूध और अंडे को फेंट लें। दूध मिश्रण में 1 से 2 बड़े चम्मच चावल का मिश्रण डालें, फेंटते हुए इसे गर्म करें। फिर धीरे-धीरे दूध मिश्रण को चावल मिश्रण में डालें और लगातार हिलाते रहें। गर्म होने तक पकाएं, लगभग 2 से 3 मिनट।
पॉट को गर्मी से हटा दें और कोकोनट ऑयल, वेनिला एक्सट्रैक्ट और कोकोनट एक्सट्रैक्ट मिलाएं। ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें, लगभग 1 घंटा।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
436
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 46gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
एक अतिरिक्त ट्रॉपिकल ट्विस्ट के लिए, ताजे आम के टुकड़े या टोस्टेड कोकोनट फ्लेक्स के साथ परोसें।आप डेयरी दूध के बदले प्लांट-आधारित दूध का उपयोग करके इस रेसिपी को वेगन बना सकते हैं।जब दूध मिश्रण डालें, तो खराब होने से रोकने के लिए लगातार हिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।