सामग्रियां

• बेकन और मांस

  • 8 टुकड़े बेकन, कटा हुआ
  • 1 पाउंड मोटी कॉड फिले, 1 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ

• सब्जियां

  • 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
  • 1 लाल बेल पेपर, बीज निकालकर कटा हुआ
  • 🥔 3 लाल आलू, 1/2 इंच के घनों में कटा हुआ
  • 🌽 4 छोटे मकई के कोंबड़े, छिलके निकालकर और दाने निकाले हुए
  • 🧄 2 लहसुन की कलियां, कटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताजी पतली पत्तेदार अजवाइन

• मसाले और अन्य

  • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • 1 ½ बड़े चम्मच समुद्री खाद्य मसाला (जैसे Old Bay®)
  • 1 (16 औंस) कैन चिकन ब्रोथ
  • 💧 ½ कप पानी, या सब्जियों को ढकने के लिए जरूरत के अनुसार (वैकल्पिक)
  • 🥛 2 कप पूरा दूध या अधिक जरूरत के अनुसार
  • 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन