ठंडा जापानी स्टाइल सोमेन
लागत $4, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
ठंडा जापानी स्टाइल सोमेन
लागत $4, सेव करें $8
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- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
नूडल्स
- 🍜 सोमेन 200g
चटनी और मसाले
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- मिरिन 1 बड़ा चम्मच
- दशी स्टॉक 1 कप
टॉपिंग
- 🟫 पतली कटी नोरी (शेव की पत्ती) थोड़ी सी
- 🌱 पालक प्याज (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 2
- अदरक (पीसा हुआ) 1 छोटा चम्मच
चरण
1
एक बर्तन में पानी उबालें और सोमेन को उबालें।
2
उबले हुए सोमेन को ठंडे पानी से ठंडा करें और पानी निकाल दें।
3
सोया सॉस, मिरिन और दशी स्टॉक को मिलाएं और सॉस बनाएं।
4
थंडा किया हुआ सोमेन को प्लेट में डालें और सॉस डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
280
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
मसालों को ज़्यादा तैयार करने से स्वाद बढ़ता है।सोमेन को खाने से पहले ठंडा रखने से गर्मियों में यह अधिक उपयुक्त होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।