कुकपाल AI
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Cold Spicy Mixed Noodles (Mul Bibim Guksu)

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Noodles

    • 🍜 120g somen noodles

  • Broth

    • 1 pack cold noodle broth

  • Vegetables

    • 🧅 1 handful green onion

  • Seasoning

    • 🧂 2 tbsp soy sauce
    • 🍬 4 tbsp sugar
    • 2 tbsp gochujang
    • 4 tbsp chili powder
    • 🍶 3 tbsp vinegar
    • 2 tbsp sesame oil

चरण

1

Boil the somen noodles and rinse them under cold water.

2

Mix soy sauce, sugar, gochujang, chili powder, vinegar, sesame oil, and cold noodle broth together. If possible, freeze the broth slightly to create a slushy texture.

3

Pour the seasoned broth over the noodles.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 80g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

For an extra crunch, add thinly sliced cucumbers or shredded carrots as toppings.Adjust the spice level by reducing the amount of chili powder or gochujang.This dish pairs well with a side of kimchi or pickled radish.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।