एक मिक्सिंग बाउल में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके 1 मिनट के लिए मक्खन को फटकें। चीनी डालें और हल्का और फुला हुआ होने तक फटकें, लगभग 3 मिनट। अंडे और वेनिला डालें; 1 मिनट के लिए फटकें। आटा और नमक डालें; जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लगभग 1 और मिनट, बाउल के किनारों को खरोंचते हुए। डो को 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। बिना आटा वाले कुकी मोल्ड पर खाना पकाने का स्प्रे करें।

ठंडे डो को तैयार कुकी मोल्ड में दबाएं। अतिरिक्त डो को चाकू से खरोंच दें, ताकि डो मोल्ड के किनारे के साथ फ्लश हो। डो को ढीला करें और उसे अनग्रीज़्ड कुकी शीट पर गिरने दें। बाकी कुकीज़ बनाने के लिए दोहराएं।