कॉपीकैट डोरिटोस लोकोस टैको
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
कॉपीकैट डोरिटोस लोकोस टैको
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
कूल रैंच शेल्स
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच थोड़ा दूध पाउडर
- 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 3/4 छोटा चम्मच चीनी
- 3/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच पनीर पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
नचो चीज़ शेल्स
- 1 1/2 बड़ा चम्मच पनीर पाउडर
- 1/2 बड़ा चम्मच थोड़ा दूध पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेल पेपर
- 3/4 छोटा चम्मच टैको मसाला
- 3/4 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 3/4 छोटा चम्मच टमाटर पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
टैको भरवां
- 2 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
- 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर
- 2 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1 1/2 छोटा चम्मच पप्रिका
- 1 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
- 1/4 कप गोमांस का स्टॉक
- 1 छोटा चम्मच कैनोला तेल
- 1 1/2 पाउंड 85% लीन ग्राउंड बीफ़
- 1 बड़ा चम्मच टैको मसाला
टैको असेंबली
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1 1/4 कप छिलके वाला सलाद
- 🍅 1 कप टमाटर
- 1 कप छिलके वाला चेडर पनीर
चरण
ओवन को 325°F (162°C) पर पहले से गरम करें।
'कूल रैंच' शेल्स के लिए, टमाटर पाउडर, थोड़ा दूध पाउडर, प्याज पाउडर, चीनी, लहसुन पाउडर, पनीर पाउडर, और रैंच ड्रेसिंग मिश्रण को फूड प्रोसेसर में मिलाएं; मिश्रित होने तक पल्स करें। टैको शेल्स पर कैनोला तेल से ब्रश करें और मसाले के मिश्रण से लेपित करें। बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
'नचो चीज़' शेल्स के लिए, पनीर पाउडर, थोड़ा दूध पाउडर, सुखाया हुआ बेल पेपर, चीज़ी टैको मसाला मिश्रण, प्याज पाउडर, टमाटर पाउडर, चीनी, और लहसुन पाउडर को फूड प्रोसेसर में मिलाएं; मिश्रित होने तक पल्स करें। टैको शेल्स पर कैनोला तेल से ब्रश करें और मसाले के मिश्रण से लेपित करें। बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
ओवन में 'कूल रैंच' और 'नचो चीज़' शेल्स को हर तरफ़ 1-2 मिनट या तब तक बेक करें जब तक कि वे भुन न जाएं।
भरवां तैयार करने के लिए, आटा, चिली पाउडर, प्याज पाउडर, पप्रिका, नमक, चीनी, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, हल्दी, और गोमांस के स्टॉक को फेंटें।
पैन में तेल गरम करें और गोश्त को तब तक पकाएं जब तक कि टुकड़े न टूट जाएं, लगभग 4 मिनट। गोमांस स्टॉक मिश्रण और टैको मसाला मिलाएं; गोश्त पकने और तरल मोटा होने तक अक्सर हिलाएं।
टैको को इस प्रकार तैयार करें कि हर शेल में ¼ कप गोश्त का मिश्रण, खट्टा क्रीम, छिलके वाला सलाद, कटा हुआ टमाटर, और छिलके वाला चेडर पनीर भरें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
1035
कैलोरी
- 61gप्रोटीन
- 61gकार्बोहाइड्रेट
- 60gवसा
💡 टिप्स
बाद में त्वरित असेंबली के लिए मसालों के मिश्रण को पहले से बना लें।प्रभावी स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला ग्राउंड बीफ़ प्रयोग करें।मसाले के संतुलन को समायोजित करने के लिए शेल कोटिंग्स को लागू करने से पहले स्वाद जाँचें।अतिरिक्त स्वाद और मुलायमता के लिए एवोकाडो जोड़ने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।