
Corn and Okra Consommé Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Corn and Okra Consommé Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Protein
- 2 slices bacon
Vegetables
- 🌽 1/2 cob corn (150g)
- 4 okra (40g)
Liquid
- 💧 400cc water
Seasoning
- 1/2 tsp consommé
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
चरण
Cut the corn kernels off the cob by standing it vertically and slicing downward along the cob. Rub okra with a pinch of salt, rinse, and dry. Remove the stems and caps, then slice into 1cm pieces.
Cut the bacon into 1cm wide strips.
Place the corn cob and water in a pot. Heat over medium heat until it boils, then cover and simmer on low heat for 5 minutes. Remove the cob.
Add the corn kernels, okra, bacon, and seasonings (consommé, salt, and pepper) to the pot. Simmer for about 3 minutes until the bacon is cooked through.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
Use fresh corn for the best flavor and texture.You can substitute consommé with chicken or vegetable stock if preferred.This soup pairs well with crusty bread for a complete meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।