दही पनीर जामुन वाला नाश्ते का केक
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8
दही पनीर जामुन वाला नाश्ते का केक
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3/4 कप आटा
- 1 बड़ा चम्मच धूल झाड़ने के लिए
- 3/4 कप पूरी गेहूं का आटा
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 3/4 कप दही पनीर
- 3/4 कप शहद
- 6 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला हुआ
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का छिलका
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
- 🥚 2 बड़े अंडे
फल
- 2 कप ताजी जामुन
चरण
ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम करें। 9x5 इंच के लोफ पैन को ग्रीज़ करें और पार्श्व पेपर से ढकें, 2-इंच का ओवरहैंग छोड़ते हुए।
एक बड़े कटोरे में, सभी उद्देश्यों के आटा, पूरी गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं।
एक मिक्सर में, दही पनीर, शहद, पिघला हुआ नारियल का तेल, नींबू का छिलका, नींबू का रस, और वेनिला अर्क को मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
अंडे को ब्लेंडेड मिश्रण में जोड़ें और पूरी तरह से मिलाएं।
गीले मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें, और फिर थोड़ा सा मिलाएं।
जामुन को आटे के 1 बड़े चम्मच से मिलाएं, फिर धीरे-धीरे उन्हें बेटर में मोड़ें।
बेटर को तैयार पैन में डालें और सीधा करें।
लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक केक के केंद्र में एक टूथपिक साफ नहीं आता।
तार पर 10 मिनट तक केक को पैन में ठंडा होने दें, फिर पार्श्व पेपर ओवरहैंग का उपयोग करके केक को पैन से बाहर निकालें। पूरी तरह से काटने और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
272
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
एक अधिक भोग में परिवर्तन के लिए, परोसने से पहले एक नींबू ग्लेज़ या क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ टॉप करें।जामुन को धोने के बाद पूरी तरह से सूखने के लिए सुनिश्चित करें ताकि बेटर में ज्यादा नमी न हो।शेष भोजन को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।