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क्रीम ऑफ मशरूम सूप III

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • बेस

    • 🧈 ¼ कप मक्खन
    • ¼ कप बहुउद्देशीय आटा
  • मुख्य सामग्री

    • 🍄 1 पाउंड ताजा मशरूम, कटा हुआ
    • 3 (14 औंस) कैन चिकन ब्रोथ
    • 1 घन बीफ बुलियन
  • मसाले और स्वाद

    • ½ कप शेरी
    • 🥛 1 कप हेवी क्रीम

चरण

1

एक बड़े सॉसपैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।

2

5 मिनट के लिए मक्खन में मशरूम पकाएं।

3

मशरूम पर आटा छिड़कें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4

थोड़ा-थोड़ा करके ब्रोथ डालें, लगातार हिलाते हुए।

5

बुलियन घन और शेरी मिलाएं, फिर उबाल लाएं।

6

गर्मी से हटाएं और क्रीम मिलाएं। बिना उबालते हुए गरम करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

208

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

क्रीम डालने के बाद सूप को उबालने से बचें क्योंकि ऐसे में दही हो सकता है।अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, घर का बना चिकन ब्रोथ इस्तेमाल करें।ताजा मशरूम सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन आवश्यकता पड़ने पर कैन मशरूम भी इस्तेमाल किया जा सकता है।पूर्ण भोजन के लिए फुल्के ब्रेड के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।