ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। पाई के आवरण में ब्लूबेरी रखें और अलग रख दें।

1 कप चीनी, 1/3 कप आटा और नमक को मिलाएं। अंडे और मठ्ठा मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण एकसार न हो जाए। ब्लूबेरी पर मठ्ठा कस्टर्ड डालें।

दूसरे कटोरे में, 1/2 कप चीनी और 1/2 कप आटा मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ मक्खन को काटें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो। टॉपिंग को मठ्ठा मिश्रण और पाई के आवरण में बेरी पर छिड़कें।