
क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🎃 2 पाउंड बटरनट स्क्वैश, टुकड़ों में
- 🧅 2 प्याज, कटा हुआ
डेयरी
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 🥛 ½ कप भारी क्रीम
ब्रोथ और मसाले
- 4 कप सब्जी का शोरबा
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
- 1 डैश जायफल पाउडर
- 1 डैश कील पाउडर
- 1 डैश दालचीनी पाउडर
चरण
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्क्वैश, प्याज और मक्खन मिलाएं। ढकें और उच्च ताप पर 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें; स्क्वैश का छिलका उतारें।
ब्रोथ मिलाएं और उच्च ताप पर माइक्रोवेव करें जब तक कि स्क्वैश नरम न हो जाए, लगभग 20 से 25 मिनट।
स्क्वैश मिश्रण को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें; ढकें और ढक्कन को एक ओवन के हथियार के साथ नीचे पकड़ें और कुछ बार पहले पल्स करें फिर छोड़ दें। शुद्ध मिश्रण को वापस माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें।
क्रीम, नमक और काली मिर्च मिलाएं; उच्च ताप पर माइक्रोवेव करें जब तक कि गर्म न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट। जायफल, कील और दालचीनी से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
212
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए ताजा बटरनट स्क्वैश का उपयोग करें।गर्म मिश्रण को ब्लेंड करते समय सावधानी बरतें - ढक्कन को सुरक्षित रूप से पकड़ें ताकि बिखराव न हो।अपनी पसंद के अनुसार जायफल, कील और दालचीनी जैसे मसालों को समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।