कुकपाल AI
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क्रीमी चिकन बोरसिन ओर्जो बेक

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 1 1/2 पाउंड हड्डी रहित और चमड़ी रहित चिकन ब्रेस्ट
    • 2 छोटे चम्मच जड़ी-बूटियाँ
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक

  • खाना पकाने के वसा

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧈 2 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन

  • स्वाद का आधार

    • 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, कद्दूकस की हुई

  • पास्ता और तरल पदार्थ

    • 2 कप ओर्जो पास्ता
    • 2 कप चिकन ब्रोथ
    • 🥛 1 3/4 कप दूध
    • 1/4 कप फ़्विपिंग क्रीम

  • अतिरिक्त सामग्री

    • 1/3 कप सूखे सूरजमुखी के फल, छोटे और पतले टुकड़ों में कटे हुए
    • 1 (5.2 औंस) पैकेज बोरसिन® लहसुन और सूक्ष्म जड़ी-बूटियाँ
    • 2 कप पालक

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। चिकन ब्रेस्ट्स के दोनों तरफ़ जड़ी-बूटियों और नमक से स्वाद दें।

2

गहरे पकवान के लोहे के स्किलेट या डच ओवन में जैतून का तेल और मक्खन को मध्यम-उच्च आँच पर गरम करें जब तक कि चमकने लगे। एक परत में चिकन डालें, और दोनों तरफ़ भूरा होने तक लगभग 3 मिनट पकाएँ। प्लेट पर निकालें और गरम रखें।

3

उसी स्किलेट में लहसुन डालें। जब तक सुगंधित न हो जाए, लगभग 30 सेकंड पकाएँ। ओर्जो डालें और तेल से ढक लें।

4

चिकन ब्रोथ, दूध, और फ़्विपिंग क्रीम मिलाएँ; सूखे सूरजमुखी के फल मिलाएँ। स्किलेट के बीच में ओर्जो मिश्रण में बोरसिन पनीर का पहिया गुमाएँ। स्किलेट में चिकन वापस डालें; ढक दें।

5

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ओर्जो नरम हो और चिकन अंदर से गैर-गुलाबी हो जाए और रस साफ़ हों, लगभग 40 मिनट।

6

चिकन को एक तरफ़ करें, और पालक डालें। पालक नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक मिलाएँ। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

578

कैलोरी

  • 51g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

बेक करने से पहले सुनिश्चित करें कि स्किलेट या डच ओवन ओवन-सुरक्षित है।अतिरिक्त स्वाद के लिए, पहले से चिकन ब्रेस्ट्स को मैरिनेट करें।आप पालक के स्थान पर केले का उपयोग कर सकते हैं जिससे अधिक बनावट मिले।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।