कुकपाल AI
recipe image

क्रीमी पेस्टो झींगा

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 पाउंड लिंगुइने पास्ता
    • 🧈 ½ कप मक्खन
    • 🥛 2 कप भारी क्रीम
    • ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 🧀 1 कप परमेज़न चीज़, बारीक कुचला हुआ
    • ⅓ कप पेस्टो
    • 🍤 1 पाउंड बड़े झींगे, छिलका उतारकर और साफ़ करके

चरण

1

सभी सामग्री एक साथ इकट्ठा करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाला पानी भरें और उबाल आने दें। लिंगुइने मिलाएं और फिर से उबाल आने दें। पास्ता ढीला रहने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह नरम और अधिक सख्त न हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट; फिर छान लें।

3

मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में मक्खन पिघलाएं। क्रीम मिलाएं और काली मिर्च से स्वादिष्ट करें; लगातार हिलाते हुए 6 से 8 मिनट तक पकाएं।

4

परमेज़न चीज़ को क्रीम सॉस में अच्छी तरह से मिलाएं। पेस्टो मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं, 3 से 5 मिनट।

5

झींगे मिलाएं और जब तक वे गुलाबी न हो जाएं, लगभग 5 मिनट तक पकाएं। गर्म लिंगुइने पर सॉस सर्व करें।

6

गर्म सर्व करें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

646

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 43g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 43g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम स्वाद के लिए ताजा पीसा हुआ परमेज़न उपयोग करें।स्वस्थ विकल्प के लिए, भारी क्रीम को वाष्पित दूध से बदलें।पोषण के लिए अतिरिक्त सब्जियां जैसे पालक या चेरी टमाटर डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।