
मलाईदार आलू का पोटाज
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
मलाईदार आलू का पोटाज
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥔 मध्यम आकार के 3 आलू (छिले और पतले कटे हुए)
- 🧅 1 प्याज (स्लाइस किया हुआ)
तरल पदार्थ
- 🥛 2 कप दूध
- 💧 2 कप पानी
मसाले
- 🧈 30 ग्राम मक्खन
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- थोड़ा सा सफेद मिर्च
चरण
1
पैन में मक्खन पिघलाएं और प्याज को पारदर्शी होने तक भून लें।
2
पतले कटे हुए आलू डालें, पानी डालें और आलू के नरम होने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
3
गैस बंद करें, मिक्सर में मलाईदार कर लें, फिर दूध डालकर दोबारा गरम करें। नमक और सफेद मिर्च से स्वाद संतुलित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
गाढ़ापन समायोजित करने के लिए पानी और दूध की मात्रा बदलें।पकवान को सुंदर बनाने के लिए पार्सले या क्रूटॉन गार्निश करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।