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क्रीमी आलू का सूप

लागत $6, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥔 जापानी आलू 2 मध्यम आकार के
    • 🥛 दूध 1 कप
  • अतिरिक्त सामग्री

    • 🥚 अंडा 1 (फेंटे हुए)
  • मसाले

    • 🧂 नमक थोड़ा सा

चरण

1

आलू को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और तब तक उबालें जब तक वे नरम न हो जाएं।

2

उबले हुए आलू को ब्लेंडर में डालें और चिकना करें, फिर दूध मिलाकर अच्छी तरह फेंटें।

3

इसे वापस पैन में डालकर मध्यम आंच पर हल्का गर्म करें, और धीरे-धीरे फेंटा हुआ अंडा डालें और मिलाएं।

4

नमक डालकर स्वादानुसार सुधारें और परोसने के लिए प्लेट में निकालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

आलू का सूप फ्रीजर में भी स्टोर कर सकते हैं, और दोबारा गर्म करने पर थोड़ा दूध मिलाएं ताकि यह फिर से क्रीमी हो जाए।अगर आप सूप को और क्रीमी बनाना चाहते हैं, तो उसमें 1 छोटा चम्मच मक्खन डालें।समय बचाने के लिए बाज़ार में मिलने वाले मैश किए आलू का उपयोग भी किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।