क्रिस्पी टोफू बाइट्स
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
क्रिस्पी टोफू बाइट्स
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
टोफू
- 1 (12 औंस) पैकेज अत्यधिक-ठोस टोफू
शुष्क सामग्री
- 1 कप सेल्फ-राइजिंग आटा
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
तेल
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, या आवश्यकतानुसार
चरण
टोफू को निथारें, एक प्लेट पर रखें, और टोफू पर भारी प्लेटें रखकर शेष नमी को निकालें, लगभग 15 मिनट। 24 बाइट-आकार के टुकड़ों में काटें।
एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक और मिर्च मिलाएं। टोफू को बैग में डालें, बंद करें और लेपित करने के लिए हिलाएं। टोफू को एक प्लेट पर स्थानांतरित करें, अतिरिक्त आटा मिश्रण को झटक कर निकालें।
मध्य-उच्च गर्मी पर एक पैन में तेल डालें जब तक कि धुआं न उठने लगे। गर्म तेल में टोफू को पकाएं, अक्सर पलटते हुए, जब तक कि सभी तरफ से सुनहरा भूरा न हो, लगभग 5 मिनट प्रति तरफ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
335
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
तेल के उपयोग को कम करने के लिए, कम-कैलोरी विकल्प के लिए एयर फ्रायर का उपयोग करने पर विचार करें।अधिकतम कुरकुरापन प्राप्त करने के लिए टोफू को ठीक से सूखने दें।अतिरिक्त स्वाद के लिए पप्रिका या लहसुन पाउडर जैसे अलग-अलग मसालों का प्रयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।