कुकपाल AI
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Cucumber and Chirimen Jako Vinegar Salad

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 15g chirimen jako
    • 🥒 1 cucumber (100g), sliced
    • 2g dried wakame

  • Seasoning

    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tsp soy sauce

चरण

1

Slice the cucumber and sprinkle with 1/3 tsp salt. Rub gently and let sit for 5 minutes. Rinse with water and squeeze out excess moisture. Rehydrate dried wakame in water, then squeeze out excess moisture.

2

Mix sugar, vinegar, and soy sauce in a bowl to prepare the dressing.

3

Combine cucumber, chirimen jako, and wakame in the bowl with the dressing. Mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

50

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh cucumber for the best texture.You can substitute chirimen jako with other small dried fish or omit for a vegetarian option.Chill the dish before serving for a refreshing summer side.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।