Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Fermented Foods
- 1 pack natto with sauce
- 1 pack mozuku in vinegar
Vegetables
- 🥒 1 cucumber (100g)
Seasonings
- 1 tsp concentrated noodle sauce
- 1/3 tsp grated ginger
चरण
1
Cut off both ends of the cucumber, then use a rolling pin to lightly smash it. Cut into bite-sized pieces.
2
In a bowl, mix the natto with its sauce. Add the remaining ingredients and toss everything together.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Add shiso leaves or myoga for extra aroma and flavor.This dish pairs well as a side or appetizer.Use fresh cucumber for the best crunch.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।