खीरा और नागाइमो प्लम सॉस के साथ
लागत $2.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $2.5
खीरा और नागाइमो प्लम सॉस के साथ
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- 2 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- 🥒 खीरा 1 पीस (गोल टुकड़े में काटें)
- नागाइमो 80 ग्राम (छोटे क्यूब्स में काटें)
मसाले
- उमेबोशी 1 पीस (बीज निकालें और मैश करें)
- सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
- मिरिन 1 छोटा चम्मच
चरण
1
खीरे को गोल टुकड़ों में काटें, थोड़ा सा नमक छिड़कें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें और नमी को हल्का निचोड़ दें।
2
नागाइमो को छोटे क्यूब्स में काटें।
3
प्लम पेस्ट, सोया सॉस और मिरिन को छोटे बाउल में मिलाएं और ड्रेसिंग बनाएं।
4
ड्रेसिंग के साथ खीरे और नागाइमो को बड़े बाउल में मिलाएं और प्लेट में परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
उमेबोशी की जगह नींबू या युजु का इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि ताज़गी का अहसास हो।गर्मियों में यह एक आदर्श व्यंजन बनने के लिए फ्रिज में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।