ककड़ी को पतले टुकड़ों में काटें और एवोकाडो को टुकड़ों में काटें।

एक छोटे कटोरे में, ऑलिव ऑयल, नींबू का रस और नमक को एक साथ फेंट लें।

कटी हुई ककड़ी और एवोकाडो को ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।