खीरा फेटा क्विनोआ सलाद
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
खीरा फेटा क्विनोआ सलाद
लागत $12, सेव करें $8
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- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
अनाज
- 💧 1 1/3 कप पानी
- 2/3 कप क्विनोआ
सब्जियां
- 🥒 1 खीरा, कटा हुआ
- 🧅 1/4 कप लाल प्याज, कटा हुआ
जोड़ने योग्य सामग्री
- 1 (2.25 औंस) की कैन ब्लैक ऑलिव्स, निचोड़ा हुआ
- 🧀 6 औंस फेटा चीज़ क्रम्बल्स
ड्रेसिंग
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🍷 1/4 कप लाल शराब सिरका
- 2 बड़े चम्मच दिजोन मस्टर्ड
- 🌿 2 बड़े चम्मच ताजा अजवाइन, कटा हुआ
- 🌿 2 बड़े चम्मच ताजा ओरेगेनो, कटा हुआ
चरण
एक सॉस पैन में पानी और क्विनोआ को उबाल लाएं। गर्मी को मध्यम-कम पर घटाएं, ढकें, और धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि क्विनोआ नरम न हो जाए, लगभग 15 से 20 मिनट। छानें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, लगभग 20 अतिरिक्त मिनट।
एक बड़े कटोरे में क्विनोआ, खीरा, लाल प्याज, काले जैतून, और फेटा पनीर मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग बनाने के लिए जैतून का तेल, लाल शराब सिरका, दिजोन मस्टर्ड, अजवाइन, और ओरेगेनो को साथ मिलाएं।
तैयार सलाद पर ड्रेसिंग डालें। मिलाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
173
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
मिश्रण करने से पहले क्विनोआ को पूरी तरह से ठंडा होने दें, ताकि सलाद गीला न हो।ताजा मसाले का उपयोग करें ताकि स्वाद अधिक जीवंत हो।इस सलाद को आगे बनाया जा सकता है और फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।