करीदार आलू
लागत $4.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $4.5
करीदार आलू
लागत $4.5, सेव करें $8
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सामग्रियां
सब्जियां
- 🧅 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 🥔 3 कप आलू, घनों में कटे हुए
डेयरी / वसा
- 1/4 कप मार्गरीन या मक्खन
तरल पदार्थ
- 3/4 कप कम-सोडियम चिकन ब्रोथ
मसाले और मसाले
- 1/2 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- 🍋 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
प्याज को छीलें, और उसे छोटे टुकड़ों में काटें।
आलू को छीलें, और उन्हें 1 इंच के घनों में काटें।
आलू को मध्यम तवे में उबालें जब तक कि वे नरम न हो जाएं। गर्म पानी निकाल दें।
आलू को ढकने के लिए बर्फ का ठंडा पानी डालें।
मध्यम आंच पर फ्राईइंग पैन या स्किलेट में मक्खन पिघलाएं।
मक्खन में प्याज को पीला होने तक पकाएं।
आलू के पानी को निकालें और उन्हें फ्राईइंग पैन में डालें। उन्हें हिलाएं और पकाएं जब तक कि वे मक्खन को अवशोषित न कर लें।
ब्रोथ, करी पाउडर और नींबू का रस डालें।
जब तक आलू ब्रोथ को अवशोषित न कर लें, पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
138
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
कैलोरी कम करने के लिए, आप मक्खन को कम-वसा वाले मार्गरीन विकल्प से बदल सकते हैं।इस पकवान को भुने हुए चिकन और ताजे हरे सलाद के साथ परोसें एक पूर्ण और हृदयप्रिय भोजन के लिए।स्वाद को बढ़ाने के लिए, गार्निश के रूप में ताजा धनिया जोड़ने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।