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मूली और खीरे का आचार

लागत $3, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • मूली 1/2 टुकड़ा (कटा हुआ)
    • 🥒 खीरा 2 टुकड़े (पतले कटा हुआ)
  • मसाले

    • सिरका 1/2 कप
    • 🍬 चीनी 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • 💧 पानी 1/4 कप

चरण

1

मूली को छोटे टुकड़ों में काटें और खीरे को पतले स्लाइस में काटें।

2

एक बर्तन में सिरका, पानी, चीनी और नमक डालें और इसे उबाल लें ताकि मैरिनेड तैयार हो सके।

3

मूली और खीरे को एक गर्मी-प्रतिरोधी कंटेनर में रखें और उस पर गर्म मैरिनेड डालें।

4

कंटेनर को ढक्कन से ढकें और इसे 30 मिनट से 1 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

30

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

इससे तैयार हुआ आचार फ्रिज में 4–5 दिन तक रखा जा सकता है।आप अपनी पसंद अनुसार लहसुन, डिल, या लाल मिर्च डाल सकते हैं।अचार का तरल अन्य सब्जियों के लिए पुनः उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।