एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़, सफेद चीनी और वेनिला को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएं। 3/4 कप पीसे हुए स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह मिलाएं।

एक ग्लास या धातु के कटोरे में हैवी क्रीम और पाउडर चीनी को जब तक सख्त चोटियाँ न बन जाएँ तब तक फटाएं। फिर इसे क्रीम चीज़ मिश्रण में ढीला मिलाएं; 1/4 कप टुकड़े किए हुए स्ट्रॉबेरी को भी मिलाएँ।