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डेव के झारी-भरे मशरूम

लागत $10.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 28 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 8 बड़े मशरूम

  • सुगंधित पदार्थ

    • 🧄 4 लहसुन की कलियाँ
    • 🧅 3/4 कप सफेद प्याज

  • तेल और सॉस

    • 3 चम्मच जैतून का तेल

  • झारियां और मसाले

    • 1/2 चम्मच सुखी अजवाइन
    • 1/2 चम्मच सुखी फूली हुई छोटी इलायची
    • 1/2 चम्मच सुखी रोजमेरी
    • 1/2 चम्मच सुखी थाइम

  • रोटी और अनाज

    • 1/4 कप ब्रेड क्रंब्स (यदि उपलब्ध हो तो पूरे गेहूं के)

  • फल और सब्जियां

    • 🍅 1/4 कप सूरज सुखाया हुआ टमाटर
    • 3/4 कप डिब्बाबंद, निकाला हुआ, कोई नमक नहीं जोड़ा हुआ चना

  • मसाले

    • 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
    • खाना पकाने के लिए स्प्रे

चरण

1

ओवन को 375°F पर पहले से गरम करें।

2

मशरूम को कागज के तौलिये या सब्जी वाली ब्रश से साफ़ करें; भरावन के लिए तने निकालें।

3

मशरूम के ढक्कन, खुले हिस्से को नीचे करके, ओवन में 10 मिनट के लिए रखें।

4

लहसुन और प्याज को काटें, और 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ तलना करें. एक मिनट पहले मसाले डालें, फिर गरमी से हटा दें.

5

एक बड़े कटोरे में मशरूम के तनों और चने को मसल लें.

6

सभी अन्य सामग्रियों को कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएं.

7

एक बेकिंग शीट और मशरूम के ढक्कन को हल्का स्प्रे करें.

8

मशरूम को मिश्रण से भरें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें.

9

भरे हुए मशरूम को 15 से 18 मिनट तक या जब तक भरावन सुनहरा भूरा न हो जाए, बेक करें.

10

ओवन से बाहर निकालें, अपनी पसंद की झारी से सजाएं, और आनंद लें.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

149

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त सुगंधित स्वाद के लिए ताजी झारियां उपयोग करें.अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, भरावन मिश्रण में हम्मस जोड़ने पर विचार करें.एक स्वस्थ विकल्प के लिए पूरे गेहूं के क्रंब्स का उपयोग करें.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।