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Deep-fried Asparagus

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetable

    • 🌱 6 stalks asparagus (120g)
  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt
  • Oil

    • Enough salad oil for frying
  • Sauce

    • 🥚 1 tbsp mayonnaise
    • Pinch of shichimi togarashi

चरण

1

Trim the ends of the asparagus and peel the lower half of the stalks using a peeler.

2

Heat about 2cm of oil in a frying pan to 170°C and fry the asparagus for 1–2 minutes. Remove and sprinkle salt while hot.

3

Serve on a plate with shichimi mayonnaise on the side.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh asparagus for the best flavor and texture.Experiment with different dipping sauces like garlic aioli or spicy ketchup.Make sure to drain excess oil on paper towels to keep the dish light.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।