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डीप-फ्राईड कैमेम्बर्ट और क्रेनबेरी सॉस

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • पनीर / डेयरी

    • 2 (8 औंस) कैमेम्बर्ट पनीर के गोल

  • तेल

    • तलने के लिए तेल

  • शुष्क सामग्री

    • 1 कप बहुउद्देश्यीय मैदा
    • 1 कप ब्रेड क्रंब्स

  • अंडे

    • 🥚 2 अंडे

  • तरल

    • 🥛 ¼ कप दूध

  • अन्य

    • 1 (16 औंस) कैन व्होल बेरी क्रेनबेरी सॉस

चरण

1

कैमेम्बर्ट पनीर को 30 मिनट के लिए फ्रीज़ करें।

2

एक गहरे फ्राईअर या बड़े सॉसपैन में तेल 375°F (190°C) तक गर्म करें।

3

एक कटोरे में मैदा डालें। अंडे और दूध को अलग से एक कटोरे में हल्का-सा मिलाएं। ब्रेड क्रंब्स को एक तीसरे कटोरे में डालें।

4

पनीर को फ्रीज़र से निकालें और प्रत्येक राउंड को 6 भागों में काटें। प्रत्येक भाग को मैदा में घुमाएं और अंडा-दूध के मिश्रण में डुबोएं। प्रत्येक भाग को ब्रेड क्रंब्स में लपेटें जब तक कि समान रूप से ढक न जाए।

5

प्रत्येक ब्रेडिड भाग को गर्म तेल में तब तक तलें जब तक कि ब्रेड क्रंब्स भूरे न हो जाएं, प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट। तले हुए पनीर को स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके एक कागज़ तौलिया वाली प्लेट पर स्थानांतरित करें।

6

साइड में क्रेनबेरी सॉस सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

271

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

पनीर को पहले से फ्रीज़ करने से काटना और लेपन सरल हो जाता है।तेल को सही तापमान पर गर्म करना सुनिश्चित करें ताकि तलना गीला या असमान न हो।ताज़ा परोसने से कुरकुरा टेक्सचर बना रहता है; बहुत पहले तैयार न करें।वास्तविक पेयरिंग के लिए व्होल बेरी क्रेनबेरी सॉस का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।