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बैंगन का तला हुआ मसाला

लागत $6, सेव करें $3.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियाँ

    • बैंगन 3 नग (लंबाई में कटे हुए)

  • मसाले

    • नूडल सूप बेस 50ml
    • 💧 पानी 50ml
    • तलने का तेल आवश्यकतानुसार

चरण

1

बैंगन को लंबाई में काटें और कड़वाहट दूर करने के लिए पानी में भिगो दें।

2

एक पैन में तलने का तेल गरम करें और बैंगन को मध्यम आंच पर तलें जब तक वे नरम न हो जाएँ।

3

नूडल सूप बेस और पानी मिलाकर मसाला तैयार करें।

4

तले हुए बैंगन को मसाले में भिगो दें ताकि उनका स्वाद अच्छी तरह से मिल जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

ताजे तले हुए बैंगन को तुरंत मसाले में भिगोने से उनका स्वाद जल्दी समा जाता है।खाने से पहले उन्हें फ्रिज में ठंडा करने से वे और भी स्वादिष्ट लगते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।