कुकपाल AI
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स्वादिष्ट काली फली के बुरृटो

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • टोर्टियास

    • 🌯 2 (10 इंच) आटे की टोर्टिल्ला
  • खाना पकाने के तेल

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
  • सब्जियां

    • 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
    • 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ जलपेनो मिर्च
    • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
  • फलियां

    • 1 (15 औंस) का डिब्बा काली फलियां, धोकर और निचोड़कर
  • पनीर / डेयरी

    • 🧀 3 औंस क्रीम चीज़, घनों में काटी हुई
  • मसाले

    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पूर्व-गरम करें। टोर्टिल्ला को फॉयल में लपेटें।

2

पूर्व-गरम ओवन में लपेटी हुई टोर्टिल्ला को गरम होने तक बेक करें, लगभग 15 मिनट।

3

इस बीच, एक 10-इंच के पैन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। प्याज, लहसुन और जलपेनो डालें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

4

फलियां मिलाएं और गरम होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट।

5

क्रीम चीज़ और नमक मिलाएं; आँच दरमियां रखें, बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं। धनिया मिलाएं।

6

प्रत्येक टोर्टिल्ला के बीच में भरवां डालें। विपरीत किनारों को मोड़कर भरवां को ढकें, फिर बुरृटो बनाने के लिए रोल करें। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

692

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 70g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 36g
    वसा

💡 टिप्स

काली फलियों को अच्छी तरह से निचोड़कर रखें ताकि भरवां गीला न हो।अतिरिक्त स्वाद के लिए, जलपेनो और प्याज को थोड़ा कारामेलाइज होने तक भूनें।आप पूरे गेहूं की टोर्टिल्ला का उपयोग कर सकते हैं जिससे फाइबर अधिक मिलेगा।अतिरिक्त स्वाद के लिए साइड डिश के रूप में सूर क्रीम, गुआकामोले, या साल्सा के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।