325°F (165°C) पर ओवन को पहले से गरम करें। कुकी शीट्स ग्रीस करें। एक बड़े कटोरे में, रोल्ड ओट्स, मार्गरीन और उबलते पानी को अच्छी तरह से मिलाएं। 10 मिनट के लिए इसे अलग रखें।

कॉर्नमील, चीनी और बुलियन को मिलाएं। ओट्स मिश्रण में इसे मिलाएं, साथ ही अंडा, दूध और कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं जब तक कि चिकना न हो। धीरे-धीरे आटा मिलाएं जब तक कि एक कठोर लेकिन कामयाबी से ढीला आटा न बन जाए।

आटे को थोड़ा गूंथें। आटे वाले सतह पर, आटे को 1/2 इंच मोटा रोल करें। एक हड्डी के आकार के कटर या 1x3 इंच के आयत में काटें। तैयार कुकी शीट्स पर रखें, 1 इंच की दूरी पर।