डॉर्सीज़ फिश एंड ऑयस्टर हाउस केकड़ा केक
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
डॉर्सीज़ फिश एंड ऑयस्टर हाउस केकड़ा केक
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाले
- 1 ½ छोटी चम्मच ओल्ड बे सीज़निंग™
- 1 बड़ा चम्मच सुखी अजवाइन
- 1 बड़ा चम्मच तैयार सरसों
- ¼ छोटी चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
सूखे सामग्री
- 2 बड़ा चम्मच बिस्किट बेकिंग मिश्रण
गीले सामग्री
- 🥚 2 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
- 1 अंडा, पीटा हुआ
मुख्य सामग्री
- 1 पाउंड केकड़ा मांस
तलने के लिए
- 2 गैलन वनस्पति तेल तलने के लिए
चरण
ओल्ड बे™ मसाले, बेकिंग मिश्रण और अजवाइन को एक मध्यम आकार के मिश्रण कटोरे में मिलाएं। सूखे सामग्री में मेयोनेज़, सरसों, अंडा और वर्सेस्टरशायर सॉस को डालें। केकड़ा मांस को धीरे से मिलाएं। मिश्रण को 6 से 8 गेंदों में ढालें।
एक बड़े, भारी तले वाले फ्राइइंग पैन में 1 इंच तेल को 365°F (185°C) तक गर्म करें। गेंदों को पैन में रखें, और स्पैटुला से थोड़ा सा समतल करें। 3 मिनट के बाद, या जब केकड़ा केक एक तरफ से भूरा हो जाए, तब केकड़ा केक को पलटें। तलते रहें जब तक पक न जाए। कागज तौलिये पर तेल निकालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
295
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 27gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा केकड़ा मांस का उपयोग करें।तलने वाले तेल का उचित तापमान पहुंचाएं ताकि तले हुए केकड़ा केक तैली न हों।अधिक स्वाद के लिए अतिरिक्त अजवाइन या अन्य ताजा जड़ी-बूटियां जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।