कुकपाल AI
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सूखा चेरी केक

लागत $8.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • चेरी

    • ½ कप कटा हुआ सूखा चेरी
  • तरल और मसाले

    • 💧 ½ कप गर्म पानी
    • ½ छोटा चम्मच बादाम का अर्क
  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप सामान्य आटा
    • 🧂 2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
    • 🍚 1 कप सफेद चीनी
  • गीले सामग्री

    • 1 (8 ऑउंस) वेनिला दही की डिब्बी
    • ½ कप वनस्पति तेल
    • 🥚 1 अंडा
    • 🥚 1 अंडे का सफेद भाग
  • टॉपिंग

    • ¼ कप कटा हुआ पेकन बादाम
    • 🍚 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी

चरण

1

चेरी, गर्म पानी और बादाम का अर्क मिलाएं: 20 मिनट के लिए खड़ा करें। चेरी को छान लें और कागज के तौलिये के बीच सुखाएं। अलग रखें।

2

एक बड़े कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और 1 कप सफेद चीनी मिलाएं। दही, अंडे और तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएं। चेरी को मिलाएं। बैटर को ग्रीस और आटा लगे 9-इंच के गोल केक के ट्रे में डालें।

3

पेकन बादाम और 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी मिलाएं। ट्रे में बैटर पर छिड़कें।

4

350°F (175°C) पर 35 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक लकड़ी की छड़ी साफ न निकले। तार पर 10 मिनट ठंडा होने दें। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

266

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

यदि उपलब्ध हो, ताजा चेरी का उपयोग करें जिससे ज्यादा रसीला बन सकता है।पेकन को मिलाने से पहले हल्का भून लें जिससे स्वाद बढ़े।दोपहर के नाश्ते के लिए केक को कॉफी या चाय के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।