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बतख मांस और प्याज के पराठे

लागत $10, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मांस

    • 150 ग्राम बतख का मांस (बारीक कटा हुआ)
  • सब्जियां

    • 120 ग्राम हरे प्याज (4 सेमी टुकड़ों में काटा हुआ)
  • घोल

    • 100 ग्राम टेम्पुरा का आटा
    • 💧 150 मिली पानी
    • 🥚 1 अंडा
  • मसाले

    • 🧂 एक चुटकी नमक

चरण

1

टेम्पुरा आटा, पानी और अंडे को मिलाकर घोल तैयार करें।

2

4 सेंटीमीटर लंबे कटे हरे प्याज और बारीक कटे बतख के मांस को घोल में मिलाएं।

3

कड़ाही में तेल गरम करें और एक चमचा घोल डालें। दोनों पक्षों को मध्यम धीमी आंच पर पकाएं।

4

तैयार पराठे प्लेट में परोसें और सोया सॉस या तीखी डिपिंग सॉस के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 25g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

घोल को उपयोग से ठीक पहले तैयार करें ताकि कुरकुरापन बना रहे।तेल की मात्रा कम करने के लिए, पैन को अच्छी तरह गरम करें और केवल हल्का तेल का लेप करें।बचे हुए परांठे को सील कंटेनर में स्टोर करें, फ्रिज में रखें, और टोस्टर में गर्म करके कुरकुरे टेक्सचर को फिर से जीवित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।