ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गरम करें और 8x3-इंच के राउंड पैन को एल्यूमीनियम फॉइल से ढक दें।

एक कटोरे में किशमिश, चुरंट, नींबू का छिलका, चेरी और संतरे का छिलका मिलाएं। 1/3 कप आटे से धुलाई करें।

मक्खन और चीनी को फुल्लाहट आने तक मिलाएं। अंडे, एक-एक करके डालें और हल्का होने तक मिलाएं।

शेष 1 2/3 कप आटा, पीसे हुए बादाम और बेकिंग पाउडर को अलग कटोरे में मिलाएं। मक्खन और अंडे के मिश्रण में डालें। तैयार फल मिलाएं।

पकाने वाले पैन में बेटर डालें और पूर्व-गरम ओवन में लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें, या जब तक एक टूथपिक साफ़ न आए। केक को पैन से निकालें।

ओवन को 350°F (175°C) पर चालू करें। पूरे बादाम को हल्का भूरा होने तक 5 मिनट तक भूनें।