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ईस्टर चूज़े के साथ डेविल्ड अंडे

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 12 उबले हुए अंडे, छिले हुए
    • 🥛 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
    • 1 ½ बड़े चम्मच पीला मस्टर्ड
    • 1 नमकीन खीरा, बारीक कटा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच तैयार चटपटा अदरक, या स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच खीरे का रस
    • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

  • सजावट

    • 🥕 1 गाजर, गोल टुकड़ों में काटी हुई
    • 12 टुकड़े कियाँ जामुन, या आवश्यकतानुसार

चरण

1

प्रत्येक अंडे के ऊपरी तीसरे हिस्से को कुछ जर्दी के साथ काट दें। एक चम्मच का उपयोग करके अंडे के निचले हिस्से से जर्दी को सावधानीपूर्वक निकालें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

2

जर्दी को मेयोनेज़, मस्टर्ड, खीरा, चटपटा अदरक, खीरे का रस, नमक, और मिर्च के साथ मिलाएं। मिश्रण को एक पाइपिंग बैग या प्लास्टिक बैग में भरें। प्लास्टिक बैग का उपयोग करने पर एक कोने को काट लें। पाइप का उपयोग करके खोखले अंडे के सफेद हिस्से में जर्दी का मिश्रण भरें और चूज़े का आकार बनाएं।

3

गाजर के गोल टुकड़ों से छोटे वेज काटें और 12 बीक बनाएं। हर चूज़े में एक बीक जोड़ें।

4

जामुन के टुकड़ों को छोटे वर्गों में काटकर आँखें बनाएं। हर चूज़े में दो आँखें जोड़ें। अंडे के ऊपरी हिस्से को चूज़े पर रखें ताकि ऐसा लगे कि चूज़े झांक रहे हैं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

99

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे परिणामों के लिए, आसानी से छीलने के लिए कम से कम एक सप्ताह पुराने अंडे का उपयोग करें।यदि आपके पास पाइपिंग बैग नहीं हैं, तो एक पुनःसील करने योग्य प्लास्टिक बैग बेहतरीन विकल्प के रूप में काम करेगा।प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने के लिए सभी सामग्री और सजावट को पहले से तैयार कर लें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।