आसान केला अखरोट पेंकेक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
आसान केला अखरोट पेंकेक
लागत $5, सेव करें $10
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- 5 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 कप आम परिष्कृत आटा
- 1/4 कप महीन कटी हुई अखरोट
- 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 1 कप बादाम का दूध
- 🍌 2 छोटे पके हुए केले, पीसे हुए
- 🧈 1 1/2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 1 बड़ा अंडा
चरण
एक बड़े कटोरे में आटा, अखरोट, चीनी, बेकिंग पाउडर, जायफल, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; केंद्र में एक गड्ढा बनाएं और अलग रख दें।
अलग कटोरे में बादाम का दूध, केले, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला चिकना होने तक मिलाएं। फिर अंडा मिलाएं। मिश्रण को आटा मिश्रण के गड्ढे में डालें; बैटर बस मिलाएं।
मध्यम-उच्च ताप पर थोड़ा तेल लगा हुआ तवा गर्म करें। गर्म तवा में 1/4 कप बैटर डालें; धीरे से झुकाकर बैटर को समान रूप से फैलाएं। ऊपर बुलबुले बनने तक और किनारे सख्त होने तक पकाएं, 3 से 4 मिनट। पलटें और दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, 1 से 2 मिनट और। बाकी बैटर के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
427
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 66gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
प्राकृतिक मिठास और मजबूत केले का स्वाद के लिए पके हुए केले का उपयोग करें।इस नुस्खे को वेगन बनाने के लिए, अंडे को फ्लैक्ससीड अंडा (1 बड़ा चम्मच फ्लैक्ससीड चूर्ण 2.5 बड़े चम्मच पानी के साथ) से बदलें।पेंकेक्स को गर्म परोसें, मेपल सिरप, ताजा फल या दही के साथ अतिरिक्त स्वाद के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।