आसान बीफ़ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
आसान बीफ़ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
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- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🥩 गाय का मांस 500g (टुकड़ों में काटा हुआ)
सब्जियां
- 🧅 प्याज 1 अदद (कटा हुआ)
- 🥕 गाजर 1 अदद (मोटे टुकड़े)
- 🥔 आलू 2 अदद (टुकड़ों में काटा हुआ)
मसाले
- 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
- काली मिर्च थोड़ा सा
- 🧈 मक्खन 2 बड़े चम्मच
- बीफ़ ब्रोथ 500ml
- 🍅 टमाटर पेस्ट 3 बड़े चम्मच
चरण
1
गाय के मांस पर नमक और काली मिर्च लगाएं, फिर मक्खन को कढ़ाई में पिघलाकर मांस की सतह को भूरे रंग का करें।
2
सब्जियां डालें और हल्का भूनें।
3
बीफ़ ब्रोथ और टमाटर पेस्ट डालें, ढक्कन लगाकर मध्यम आंच पर पकाएं (लगभग 40 मिनट)।
4
जब आलू नरम हो जाए तो नमक डालकर स्वाद ठीक करें, और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
बीफ़ ब्रोथ की जगह कंसोमे का इस्तेमाल भी किया जा सकता है।बची हुई स्टू को अगले दिन रिसोट्टो या पास्ता सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।