कुकपाल AI
recipe image

धीमी पाक करने वाली उपकरण में आसान बीफ स्ट्रोगनॉफ

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मीट

    • 🍖 1 ⅓ पाउंड घने बीफ स्टू मीट
  • सब्जियां

    • 🍄 2 कप ताजे मशरूम, मोटे से कटे हुए
    • 🧅 2 प्याज़, कटे हुए
  • डेयरी

    • 1 (10.75 औंस) कैन कंडेंस्ड क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप
    • 🥛 1 कप दूध
    • 6 औंस जर्म और लहसुन स्वाद वाला क्रीम चीज़
    • ¼ कप सौर क्रीम (वैकल्पिक)
  • चटनियाँ

    • 2 बड़े चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
  • पास्ता / नूडल्स

    • 1 कप फसिली पास्ता

चरण

1

एक धीमी पाक करने वाली उपकरण में बीफ, मशरूम, क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप, दूध, प्याज़ और वर्सेस्टरशायर सॉस को मिलाएं।

2

उच्च ताप पर 3 से 4 घंटे या कम ताप पर 5 से 7 घंटे पकाएं। क्रीम चीज़ को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि वह पूरी तरह घुल न जाए; 1 घंटे और पकाएं।

3

पकाने के आखिरी 20 मिनट के दौरान, एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लाएं। फसिली पास्ता को उबलते पानी में डालें और बार-बार हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि वह नरम हो लेकिन थोड़ा कड़ा हो, लगभग 12 मिनट। छान लें।

4

फसिली पर स्ट्रोगनॉफ सर्व करें और सौर क्रीम से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 29g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

स्वस्थ विकल्प के लिए कम नमक वाला क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप का उपयोग करें।अंतिम पकाने के घंटे के दौरान 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च को पानी में घोलकर स्ट्रोगनॉफ सॉस को गाढ़ा करें।फसिली को अंडे की नूडल्स या मैश्ड आलू से बदलकर विविधता लाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।