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आसान कैरमल पॉपकॉर्न बॉल

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍿 3 (2.9 औंस) माइक्रोवेव पॉपकॉर्न के बैग, पॉप किए हुए
    • 🟤 1 कप भूरी चीनी
    • 2/3 कप मीठा कंडेन्स्ड दूध
    • 1/2 कप मकई का सिरप
    • 🧈 1/4 कप मक्खन
    • 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

एक बड़े कटोरे में पॉपकॉर्न डालें।

2

एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर भूरी चीनी, कंडेन्स्ड दूध, मकई का सिरप, मक्खन और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। अक्सर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 234°F (112°C) नहीं पढ़ता, लगभग 5 मिनट।

3

कैरमल मिश्रण को पॉपकॉर्न पर डालें और समान रूप से लेपित करने के लिए हिलाएं।

4

पॉपकॉर्न मिश्रण का कुछ हिस्सा प्लास्टिक रैप पर निकालें। प्लास्टिक रैप को इकट्ठा करके एक गेंद बनाएं। पॉपकॉर्न बॉल को पार्चमेंट-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें। बचे हुए मिश्रण के साथ दोहराएं।

5

जब तक सेट न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

यदि मिश्रण बहुत गर्म है, तो पॉपकॉर्न बॉल बनाने के लिए खाद्य-सुरक्षित दस्ताने का उपयोग करें।मक्खन को इवन मिश्रण सुनिश्चित करने के लिए माइक्रोवेव करें।मीठापन को संतुलित करने के लिए समुद्री नमक की एक चुटकी डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।