सभी सामग्रियाँ इकट्ठी करें। ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को चिकनाई लगाएँ।

एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चीनी और तेल को चिकना और क्रीमी होने तक मिलाएँ। अंडे एक-एक करके मिलाएँ, हर बार अच्छी तरह मिलाएँ। वेनिला मिलाएँ।

बेकिंग आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को अलग कटोरे में मिलाएँ; अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ जब तक कि बैटर चिकना न हो। गाजर मिलाएँ।

बैटर को तैयार बेकिंग डिश में डालें।

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक साफ़ न आए, लगभग 35 मिनट। केक को पूरी तरह ठंडा होने दें, कम से कम 30 मिनट।

एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके क्रीम चीज़ और मक्खन को अच्छी तरह मिलाएँ। कॉन्फ़ेक्शनर्स' चीनी को थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएँ, जब तक कि आइसिंग चिकनी और क्रीमी न हो। वेनिला मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।