आसान नो-चर्न आइसक्रीम
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $12
आसान नो-चर्न आइसक्रीम
लागत $12, सेव करें $8
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- 360 Min
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- $12
सामग्रियां
डेयरी
- 🥛 2 कप भारी क्रीम
- 🥛 1 (14 औंस) कैन स्वीटन्ड कंडेन्स्ड मिल्क
स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में हैवी क्रीम डालें जिसमें व्हिस्क अटैचमेंट है। मध्य-उच्च गति पर 2 से 3 मिनट तक तब तक फट पड़ने तक मिलाएं।
स्वीटन्ड कंडेन्स्ड मिल्क, वेनिला और नमक मिलाएं। कटोरे के किनारों को खुरचते हुए कम गति पर 20 से 30 सेकंड तक पूरी तरह से मिलाएं।
मिश्रण को 9x5 इंच के लोफ पैन में स्थानांतरित करें, पैन में समान रूप से फैलाएं। प्लास्टिक रैप से ढकें, सावधानीपूर्वक नीचे दबाएं ताकि आइसक्रीम मिश्रण को छू सके और हवा के बुलबुले से बचाया जा सके। सर्व करने से पहले कम से कम 6 घंटे तक फ्रीज़ करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
337
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
क्रीम को तेजी से फटने के लिए ठंडा मिक्सिंग बाउल का उपयोग करें।फ्रीज़ करने से पहले चॉकलेट चिप्स या फल का प्यूरी जैसे मिक्स-इन जोड़ें।बेहतर मिश्रण परिणाम के लिए कटोरे के किनारों को सिलिकॉन स्पैटुला से खुरचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।